Cantaluz blanco
3,60€
Cantaluz blanco. Apagado, radiante y claro. Aromas de poma y pera. Gustillo afrutado, dócil y fresco.
Análisis del vino
Análisis cata:
Pálido brillante y limpio. Aromas de manzana y pera. Sabor afrutado, suave y fresco.
Variedad de la uva:
Macabeo, Chardonay, Moscatel.
Suelo del viñedo:
Calizo pedregoso.
Altitud del viñedo:
490 m.
Periodo de vendimia:
Septiembre
Elaboración del vino:
Vendimia manual, mesa de selección. Maceración en 10 días bajo control de temperatura de 26º C.
Bodega productora:
MONOVAR