Lavia origen
24,25€
Lavia origen. Tono rubí agudo. Narices intensa de frutos negros, regaliz, impresión terrosa, frutos secos. Sabor ecuánime y atrevido, suculento con taninos elegantes, notas especiadas, final extenso.
Categoría: Vinos tintos Etiqueta: Vino ecológico
Análisis del vino
Análisis cata:
Tono rubí agudo. Narices intensa de frutos negros, regaliz, impresión terrosa, frutos secos. Sabor ecuánime y atrevido, suculento con taninos elegantes, notas especiadas, final extenso.
Variedad de la uva:
100% Monastrell Ecológico
Años del viñedo:
Más de 50 años.
Suelo del viñedo:
Suelo aluvial profundo de base caliza, pobre en materia orgánica, con cantos rodados y gravas, presencia de arcilla que da granos de pieles mas espesas
Altitud del viñedo:
750 mts.
Periodo de vendimia:
Segunda quincena de octubre
Elaboración del vino:
Vendimia manual, mesa de selección. Maceración en 10 días bajo control de temperatura a 26ºC. Fermentación maloláctica y posterior crianza de 6 en barrica de roble francés. 12 meses – Roble francés de 500 lts
Bodega productora:
LAVIA
Premios obtenidos:
Lavia Origen 2014
92 puntos. Robert ParkerLavia Origen 2013
90 puntos. James Suckling 2018.
91 puntos. Robert Parker’s Wine Advocate.Lavia Origen 2014
90 puntos. Guía Peñín 2018.Lavia Origen 2014
91 puntos. Robert Parker’s Wine Advocate.Lavia Origen 2016
91 puntos. Robert Parket’s Wine Advocate