El Caire Riesling Blanco Seco

El Caire Riesling Blanco Seco

6,47

Riesling Blanco Seco. Vino blanco pálido y brillante. Aromas de flores blancas, laurel y manzana verde. Seco afrutado, ligero y brillante.

Categoría:

Análisis del vino

Análisis cata:

Pálido y brillante. Aromas de flores blancas, laurel y manzana verde. Seco afrutado, ligero y brillante.

Variedad de la uva:

Riesling

Rendimiento de la vendimia:

6.500 Kg/ha

Años del viñedo:

9 años.

Suelo del viñedo:

Calizo pedregoso

Altitud del viñedo:

490 m.

Periodo de vendimia:

Septiembre.

Elaboración del vino:

Vendimia manual, mesa de selección, despabilado, prensado y descargado previos a la fermentación con control de temperatura 15ºC

Bodega productora:

Monovar

Premios obtenidos:

90 puntos. James Suckling 2018.