Tempus Regit Cabernet Sauvignon
9,75€
Tempus Regit Cabernet Sauvignon. Rojo cereza oscuro y profundo. Frutos rojos maduros con toques de especias, vainilla, roble sutil. Exuberante, lleno y armonioso, taninos dulces de mora y ciruela.
Análisis del vino
Análisis cata:
Rojo cereza oscuro y profundo. Frutos rojos maduros con toques de especias, vainilla, roble sutil. Exuberante, lleno y armonioso, taninos dulces de mora y ciruela.
Variedad de la uva:
Cabernet Sauvignon
Rendimiento de la vendimia:
6.500 Kg/ha
Años del viñedo:
20 años.
Suelo del viñedo:
Calizo pedregoso
Altitud del viñedo:
490 m.
Periodo de vendimia:
Septiembre.
Elaboración del vino:
Vendimia manual, mesa de selección. Maceración en 10 días bajo control de temperatura a 26ºC. Fermentación maloláctica y posterior crianza de 6 en barrica de roble francés.
Bodega productora:
Monovar