Tempus Regit Merlot

6,75

Tempus Regit Merlot. Encarnado granate con matices violetas, agudo y lúcido. Fragancia clara y bienoliente, frutas y fresas, blando, frutoso y gustoso.

Categoría:

Análisis del vino

Análisis cata:

Encarnado granate con matices violetas, agudo y lúcido. Fragancia clara y bienoliente, frutas y fresas, blando, frutoso y gustoso.

Variedad de la uva:

Merlot

Rendimiento de la vendimia:

4.500 Kg/ha

Años del viñedo:

20 años.

Suelo del viñedo:

Calizo pedregoso

Altitud del viñedo:

490 m

Periodo de vendimia:

Septiembre.

Elaboración del vino:

Vendimia manual, mesa de selección. Maceración en 10 días bajo control de temperatura a 26ºC. Fermentación manoláctica en depósitos de acero inoxidable

Bodega productora:

Monovar

Premios obtenidos:

91 puntos. James Suckling 2017.