Tempus Regit Monastrell Crianza
9,75€
Tempus Regit Monastrell Crianza. Rojo intenso, limpio y brillante. Aromas de fruta, vainilla, y ligero tostado de roble. Sabor cálido con buena acidez, taninos maduros y suaves. Vino bien equilibrado y armonioso con postgusto a ciruelas negras maduras
Análisis del vino
Análisis cata:
Rojo intenso, limpio y brillante. Aromas de fruta, vainilla, y ligero tostado de roble. Sabor cálido con buena acidez, taninos maduros y suaves. Vino bien equilibrado y armonioso con postgusto a ciruelas negras maduras.
Variedad de la uva:
Monastrell 100%
Rendimiento de la vendimia:
4.500 Kg/ha
Años del viñedo:
30 años.
Suelo del viñedo:
Calizo pedregoso
Altitud del viñedo:
490 m.
Periodo de vendimia:
Del 1 al 15 de octubre
Elaboración del vino:
Vendimia manual, mesa de selección. Maceración en 10 días bajo control de temperatura a 26°C. Fermentación maloláctica y posterior crianza de 6 meses en barricas de roble francés.
Bodega productora:
Monovar